SIDRAP, BESTNEWS – Di tengah semarak suasana Syawal, satu jajanan tradisional kembali mencuri perhatian masyarakat Sulawesi Selatan, khususnya di Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) dan Kabupaten Pinrang. Namanya sederhana, namun rasanya luar biasa: Roti Beras atau yang akrab disebut ROBER.
Kuliner khas kampung ini menjadi primadona saat momen buka puasa Syawal. Teksturnya yang lembut, cita rasa gurih yang khas, serta aroma tradisional yang menggoda menjadikan ROBER tak sekadar makanan, tetapi juga bagian dari tradisi yang dirindukan (04/04/2026).
Di Desa Tanete, Kecamatan Maritengngae, ROBER menjadi incaran banyak orang. Warga rela datang dari berbagai daerah hanya untuk mendapatkan jajanan legendaris ini.
Sappe, salah satu warga Sidrap, mengaku sangat menggemari ROBER. Ia bahkan memesan dalam jumlah besar untuk dinikmati bersama keluarga.
“Ini makanan favorit kami. Kalau sudah Syawal, pasti pesan banyak. Rasanya khas sekali, apalagi dimakan saat hangat,” ujarnya.
Tak hanya warga lokal, daya tarik ROBER juga memikat masyarakat dari luar daerah. Ocha, warga Kabupaten Pinrang, mengaku rela menempuh perjalanan ke Sidrap demi mendapatkan jajanan tersebut.
“Saya sengaja datang ke Tanete karena di sini rasanya paling enak. ROBER ini cocok sekali dimakan dengan kopi atau teh panas, apalagi saat buka puasa,” ungkapnya.
ROBER memang paling nikmat disajikan hangat, ditemani secangkir kopi hitam atau teh panas. Kombinasi ini menghadirkan sensasi sederhana namun begitu melekat di hati para penikmatnya.
Selain rasanya yang lezat, harga ROBER juga sangat terjangkau, menjadikannya jajanan favorit semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Inilah yang membuat ROBER tetap eksis di tengah gempuran kuliner modern.
Lebih dari sekadar makanan, ROBER adalah simbol kebersamaan keluarga dan kekayaan kuliner lokal yang patut dilestarikan. Popularitasnya yang terus meningkat menunjukkan bahwa cita rasa tradisional tetap memiliki tempat istimewa di tengah masyarakat.
Dengan kelezatan yang autentik dan harga yang bersahabat, tak heran jika Roti Beras (ROBER) kini menjadi salah satu ikon kuliner yang paling diburu di Sulawesi Selatan, khususnya di Sidrap dan Pinrang.
